Значение витаминов для спортсменов
Опубликовано: 25.05.2017
РЕФЕРАТ
Тема: Значение витаминов для спортсменов
ПЛАН
Введение
. Значение витаминов в питании спортсменов
. Комплекс витаминов для спортсменов
. Роль дополнительной витаминизации в спортивно-медицинской практике
. Характеристика наиболее важных витаминов для спортивной деятельности
Заключение
Литература и другие источники
Введение
витамин спортсмен энергетический комплекс
Биология (8 класс) - Витамины и их роль в организме человека
Витамины - органические вещества, необходимые для жизнедеятельности организма. Они регулируют обмен веществ (совокупность процессов, происходящих в организме при усвоении пищи), служат для построения ферментов (органическое вещество, вырабатываемое живой клеткой и регулирующее обмен веществ в организме).
Магний в организме.
В широком смысле под витаминами и подразумеваются "незаменимые" элементы диетического питания, такие, которые организм не в состоянии вырабатывать самостоятельно. Следовательно, эти вещества могут быть получены из продуктов питания или пищевых добавок.
Витамины - это органические элементы. Это означает, что они содержатся в большом количестве в продуктах как растительного, так и животного происхождения. В организме человека витамины работают главным образом в качестве "коэнзимов" - веществ, которые повышают активность протеинов, с помощью которых проводятся химические реакции. Энзимы выполняют роль своеобразных катализаторов всех химических реакций, которые протекают в организме человека. Эти реакции включают в себя энергетический метаболизм и строительство мышц, если упомянуть всего две из тысячи функций. Как и коэнзимы, витамины являются компонентами активности энзимов - в отсутствие витаминов энзимы попросту не будут работать, то есть теряется возможность строить мускулы - тело будет не в состоянии превращать поступающие в него вещества в те заветные элементы, из которых строятся мышцы, а следовательно и не сможет выполнять даже элементарные физические нагрузки.