Protein fitness pannkakor. Keso och proteinpannkakor: recept.
- Proteinpannkakor: recept
- Klassiska proteinpannkakor (inget mjöl)
- Med blåbär och banan
- Kefirpannkakor
- Choklad crepes
- Bananpannkakor
- Protein och mandelolja
- Omedelbara proteinpannkakor
- Ingredienser för att tillverka proteinpannkakor:
- inventering:
- Matlagning av proteinpannkakor:
- Steg 2: stek proteinpannkakorna.
- Steg 3: servera proteinpannkakor.
- 1. De enklaste pannkakorna med protein
- 2. Bananpannkakor
- 3. Chokladpannkakor med jordnötssmör
- 4. Pannkakor med kefir
- 5. Havremjölspannkakor med blåbär och bananer
Om du är trött på en monoton diet och vill äta vad som är välsmakande (på samma gång, utan att få extra fettuppsättningar), förbered dig själv - proteinpannkakor .
De hjälper till att diversifiera din diet. Proteinpannkakor smakar gott och innehåller många användbara ämnen. Du kan äta ett par pannkakor varje dag under frukosten.
De är förberedda mycket snabbt och mycket enkelt. För att laga dem behöver du inte köpa några exotiska ingredienser. Nedan finns några av de mest populära recepten.
Proteinpannkakor: recept
Recept nummer 1
- med vassleprotein - 30 g
- kycklingägg - 1 st.
- mjölk efter smak
Tillagningsmetod:
I en djup skål kastar vi proteinet och kycklingägg - Vi stör. Tillsätt sedan gradvis mjölk och blanda. Du måste lägga till tillräckligt med mjölk för att göra en lätt flytande blandning. Efter att allt har blandats noggrant - häll denna blandning i en non-stick panna och stek på båda sidor (så att pannkakan är något brunad).
Protein - 33 g
Fetter - 6g
Kolhydrater - 5 g
Kalorier - cirka 220
Recept nummer 2
- yogi urt (1,5%) - 200 ml
- havreflingor - 100 g
- vassleprotein - 60 g (2 skopor)
- äpple - 1/3
- persika - 1/3
- hallon - 50 g
- jordnötter - 50 g
Tillagningsmetod:
Slip spannmålen i en mixer. Tillsätt yoghurt, protein, frukt och blanda tills det är jämnt. Tillsätt jordnötter och slå lite (för att skapa skivor av jordnötter). Stek pannkakorna i en förvärmd stekpanna med en non-stick-beläggning under locket på medelhög värme i 3 minuter på varje sida. Det är allt! Få läckra och hälsosamma proteinpannkakor!
Andel näringsämnen per total vikt:
Protein - 60 g
Fetter - 24 g
Kolhydrater - 94 g
Kalorier - 1077
Här är ett annat recept som inte har proteinpulver.
Recept nummer 3
- förbjuda ani - 300g
- mjölk - 60 ml
- havreflingor - 100 g
- salt - en nypa
- ägg - 1 st.
Tillagningsmetod:
Innan du lagar mat måste du mala havregryn till ett mjöltillstånd. Och nu själva kokprocessen: slå ägget och saltet i en mixer. Tillsätt hackade bananer, vispa också. Häll i mjölken och tillsätt mjöl. Slå igen. Degen ska bli som tjock gräddfil. Stek i en non-stick panna.
Det är inte någon hemlighet att för att hålla kroppen i god form måste du övervaka näring. Näringsläkare rekommenderar att man utesluter mjöl och kalorimat för att uppnå viktminskning. Dessutom användningen av hälsosam mat kommer att hjälpa till att undvika många sjukdomar associerade med hjärt-kärlsystemet och mag-tarmkanalen. Men inte alla är redo att överge sina favoritprodukter till förmån hälsosam kost . I detta fall rekommenderar nutritionister att leta efter ett alternativ till läckra rätter. I stället för vanliga pannkakor kan du till exempel äta proteinpannkakor. Deras fördel ligger i den speciella matlagningstekniken, på grund av vilken de erhålls icke-fet och näringsrik. Vi erbjuder dig några recept för att tillverka dessa pannkakor.
Klassiska proteinpannkakor (inget mjöl)
Proteinpannkakor Mjölfritt mat anses vara ett klassiskt exempel på en hälsosam kost. För att förbereda dem behöver du följande ingredienser:
- 300 gram låg fetthalt och osötad keso.
- Halv snålt protein.
- 5 äggulor.
- 300 gram havremjölflingor.
Blanda alla ingredienser noggrant så att inga klumpar kvarstår. Värm upp pannan, häll degen. När pannkakans kanter blir bruna, vänd den. Proteinpannkakor kan serveras med jordnötter eller mandlar.
Med blåbär och banan
För att förbereda dem, fyll i följande produkter:
- Tre äggviter.
- Ett snålt protein.
- 500 gram blåbär.
- 500 gram havremjölflingor.
- Bakpulver (2 teskedar).
- Halva en mogen banan.
Lägg i en mixer, hacka tills mjöl. Tillsätt sedan bakpulver, proteiner, banan och protein, bland allt igen. Häll blåbären i proteinpannkakeblandningen och rör om. Efter det kan du gå direkt till stekpannkakor. De måste stekas i 30 sekunder på ena sidan och 40-45 på den andra. Garnering med rester av blåbär och bananer före servering.
Kefirpannkakor
Kefir-proteinpannkakor kräver ett stort antal produkter för matlagning, men recensioner tyder på att de bokstavligen smälter i munnen.
- 600 ml fettfri kefir.
- 500 gram mjöl.
- 500 gram havremjölflingor.
- En nypa salt.
- En tesked bakpulver.
- 500 ml nonfat-mjölk.
- 3 äggviter och en äggula.
- Vaniljesocker.
- Färska bär (blåbär, hallon, jordgubbar etc.).
Mjöl, bakpulver, havregryn och salt kombineras i en panna, i en annan blandar vi mjölk, kefir, vaniljesocker och ägg. Vispa väl. Vi ansluter de två blandningarna, blandar så att inga klumpar kommer ut. När du får en homogen deg kan du lägga till bär i den och steka pannkakorna i en uppvärmd panna. Kefirpannkakor kokas i cirka 1,5 minuter på ena sidan och samma mängd på den andra.
Choklad crepes
Chokladsmakade proteinpannkakor är en bra start på dagen. Den här maträtten kommer att glädja dig och få ett positivt humör. För att göra proteinchokladpannkakor, fylla på följande ingredienser:
- Halvt protein snålt. För att förbättra smaken på choklad, välj protein med jordnötssmör.
- 5 äggviter.
- 1 matsked jordnötssmör.
- 2 matskedar kokosflingor.
Först måste du slå, sedan blanda alla ingredienser. Det är viktigt att degen är tjock. När du har blandat matarna, se till att det inte finns några klumpar i proteinpannkakeblandningen. Om allt är i ordning, börja hälla degen i en uppvärmd stekpanna. Stek som vanliga pannkakor. Garnera med jordnötter, chokladsmör eller bär när du serverar den.
Bananpannkakor
För att förbereda bananproteinpannkakor behöver du följande ingredienser:
- 1 snålt protein, bättre med vaniljsmak.
- 300 gram kokosflingor.
- 1 mogen banan.
- 1 matsked kokosnötolja.
- 6 kycklingägg.
- Kanel.
- Lönnsirap (efter smak).
Proteinpannkakor med banan bereds på följande sätt: först slås äggen ordentligt, sedan tillsätts kokosflingor, hälften av bananen krossas i massa, lite lönnsirap. Blanda alla produkter tills en homogen massa bildas. Kokosolja bör värmas upp och sedan läggas till pannkakeblandningen.
Värm upp pannan, häll lite olja och börja steka pannkakorna. De tillagas på samma sätt som vanliga pannkakor. När du serverar kan du hälla över resten och garnera med en banan.
Protein och mandelolja
För att laga sådana proteinpannkakor behöver du ett minimum av produkter:
- 1 snålt protein, helst med vaniljsmak.
- 400 ml rent vatten.
- 3 protein kycklingägg.
- Lite färska jordgubbar.
- 1 matsked mandelolja.
- Lönnsirap
- 1 tesked sötningsmedel.
Blanda alla ingredienser. När degen har en enhetlig konsistens kan du börja steka pannkakorna på medelhög värme. De måste ofta vändas: ungefär en gång en halv minut. Häll lite mandelolja på en tallrik innan du serverar, tillsätt sockerersättningen, lönnsirap och jordgubbar som är skuren i hälften ovanpå.
Omedelbara proteinpannkakor
Proteinpannkakor, vars recept presenteras nedan, är beredda med endast tre ingredienser:
- Halva en mogen banan.
- 1 äggula.
- 2 äggviter.
Pisk äggulan och vita tills de är skummiga. Mosa en banan med en gaffel, tillsätt den till äggvätskan. Rör om maten tills blandningen blir tjockare. Efter det kan pannkakor stekas.
Protein crepes är den perfekta frukosträtten som mättar dig med användbara mikronäringsämnen för produktivitet under hela dagen.
Proteinpannkakor kommer att uppskattas först av fansen sportnäring . Det är ju för dem det som är viktigt att maten är rik på protein och andra näringsämnen att kroppen spenderar under träningen. Glöm inte att protein är särskilt viktigt för att få muskelmassa. Och även om receptet för pannkakor är väldigt enkelt, kommer de bara ut. Prova själv!
Ingredienser för att tillverka proteinpannkakor:
- 2 ägg
- Protein 1/2 skopa
- Mjölk 150 ml
- Vegetabilisk olja som krävs för stekning
Olämpliga produkter? Välj ett liknande recept från andra!
inventering:
Djup skål, mixer eller visp, soppa slev, pannkakespanna, tjock spatel, platt platta, tratt, flaska.
Matlagning av proteinpannkakor:
Steg 1: förbered degen med protein.
Blanda alla ingredienserna i en djup skål. Det vill säga, häll proteinet, bryt äggen till det, rör om det, och efter en tunn ström, utan att sluta störa, häll mjölken. I slutändan, blanda massan noggrant med en mixer eller en vanlig visp, och bringa den till ett homogent tillstånd utan klumpar.
Gör sedan som du föredrar. Du kan lämna degen i en skål och hälla den i pannan med sleven, men jag föreslår att du häller massan i en plastburk med en liten hals för bekvämlighet. Och för att inte spilla degen för proteinpannkakor i hela köket under transfusionen, använd en speciell tratt.
Steg 2: stek proteinpannkakorna.
Förvärm pannan på kaminen genom att hälla en mycket liten mängd i den vegetabilisk olja . Nu när stekpannan är varm, häll den kokta massan i en tunn ström och fördela den jämnt längs diskens botten. Stek proteinpannkakor på medelhög värme.
När degen sätts och produktens undersida är täckt med en rodnad, vänd pannkakan, efter att den tidigare hakats den med en tjock spatel. När den första är klar, överför den till en platt skål och fortsätt. Koka tills massan av ägg, protein och mjölk tar slut.
Steg 3: servera proteinpannkakor.
Färdiga proteinpannkakor serverar varma. Fyll på dem med keso, bananer eller jordnötssmör om så önskas. Alla typer av juicer är perfekta som en drink. Jag hoppas att du kommer att uppskatta denna näringsrika frukost och vara säker på att notera detta recept.
Bon aptit!
Proteinpannkakor kan också kokas utan användning av olja. För att göra detta behöver du en non-stick pan. Men var försiktig när du vänder, eftersom produkter kan smulas. Du behöver bara vända pannkakan över fältet för hur den griper bra och bakas på ena sidan.
Smaken på pannkakor framställda enligt detta recept beror till stor del på proteinet du använder.
Även proteinpannkakor kan framställas av havre- eller vetemjöl, samt med tillsats av bananer, blåbär eller herculesflingor.
De flesta pannkakor är förknippade med orimliga mängder kolhydrater och fetter. Men under de senaste åren, attityden till korrekt näring förändrats och nya recept för bekanta livsmedel från ovanliga ingredienser började dyka upp. Som ett resultat fanns det ett recept för proteinpannkakor: ovanligt öm och välsmakande, högt i protein.
så hälsosam frukost även de som för närvarande torkar kommer att gilla det, för vi har en helt ny, exklusive mjöl (till och med fullkorn) från receptet näringsrik maträtt som främjar muskeltillväxt utan att få överflödigt fett.
Proteinpannkakor utan mjöl blir din frekventa gäst på bordet, för en fullständig frukost utan dem är svårt att föreställa sig. Du kan använda denna maträtt både som frukost och som en läcker dessert under massvinst.
Eventuella proteinpannkakor tillagas mycket snabbt och i princip bara en gång. Detta innebär att sådana pannkakor inte är avsedda för långvarig lagring, eftersom de förlorar smaken över tid. Därför är det bättre att laga en ny del av din favoritbit varje morgon.
Enkla proteinpannkakor
Du behöver:
- en fjärdedel kopp låg fetthalt keso
- en fjärdedel kopp havremjöl
- halvt snålt protein
- en halv kopp protein (tre till fyra stycken från stora ägg)
Blanda alla ingredienser i en skål tills de är jämna. Förvärm pannan ordentligt och baka små proteinpannkakor utan mjöl i en torr, obevakad panna tills den är tillagad gyllene skorpa på båda sidor. Dessa pannkakor går bra med jordnötssmör och mandlar.
Pannkakor med två ingredienser
Du behöver:
- ett ägg
- två ekorrar
- en eller två bananer
Den här antar att du först blandar ägget med proteinerna tills det är jämnt och sedan lägger till den skivade bananen. Mosa sedan bananen väl med en gaffel tills en blandning erhålls som påminner om flytande gräddfil i konsistensen.
Häll framtida proteinpannkakor i en torr stekpanna med cirka sex centimeter i diameter och stek i cirka en halv minut på varje sida. Pannkakor kombineras med choklad- och fruktpålägg utan socker.
5 recept på läckra proteinpannkakor
En hälsosam frukost är en av förutsättningarna för att uppnå dina fitnessmål. Samtidigt vill jag verkligen att maten inte bara är hälsosam utan också välsmakande. Idag är proteinbaserade pannkakor exakt vad du behöver för muskeltillväxt. Vi uppmärksammar 5 recept på läckra proteinpannkakor som kan uppfylla alla personers krav och smak.
1. De enklaste pannkakorna med protein
För att förbereda en sådan maträtt behöver vi:
- Ett halvt glas protein;
- 0,5 snål protein;
- En fjärdedel kopp havremjöl;
- Keso (1/4 kopp).
Blanda de nödvändiga komponenterna väl, vilket resulterar i en deg. Stek pannkakor i en varm stekpanna och vänd dem just nu när deras kanter blir bruna. Det färdiga mellanmålet ska serveras på bordet, sötat med mandlar och jordnötssmör.
2. Bananpannkakor
För att förbereda pannkakor måste du förbereda:
- banan;
- En fjärdedel kopp kokosflingor;
- 2 ekorrar;
- Lönnsirap (sockerfri);
- Lite kanel;
- 1-2 skopor protein (kan användas med smaken av vaniljglass);
- Ägg (6 st.);
- Kokosolja - 1 msk. en sked.
Kokosflingor måste blandas i en bekväm behållare med en halv banan, och lite sötningsmedel i flytande form måste tillsättas där. Häll sedan i blandningen kokosnötsolja förvärmd i mikrovågsugn. Glöm inte heller kanel.
Värm pannan till 300 º och stek pannkakor i flera minuter på båda sidor. Den återstående hälften av bananen måste skäras i cirklar, sätta på färdig måltid och häll kilsirap.
3. Chokladpannkakor med jordnötssmör
Att förbereda en sådan original och utsökt mat Följande produkter kommer att krävas:
- Kokosflingor (2 msk. Skedar);
- 0,5 snål protein (jordnötssmak);
- Jordnötssmör;
- Äggviter.
I behållaren bör absolut alla tillgängliga komponenter kombineras för att bilda en deg med tjock konsistens. Stek pannkakorna tills de är kokta och häll dem sedan med jordnötssmör.
4. Pannkakor med kefir
Att skapa en dessert innebär att använda följande ingredienser:
- 2 koppar kefir;
- mjöl;
- ägg;
- Havremjöl - 1 kopp;
- Färska bär;
- Ett halvt glas skummjölk;
- salt;
- Bakpulver;
- 1 tesked vaniljextrakt;
- Jordnötssmör (3 matskedar);
- 2 ekorrar (separat).
Mjöl, bakpulver, havregryn och salt bör blandas väl. Sätt separat mjölk, ägg och proteiner, vaniljextrakt och kefir i en annan behållare. Blanda sedan allt tills det är jämnt.
Stek pannkakorna i en förvärmd panna i 2 minuter på alla sidor. Strö den kokta efterrätten med jordnötssmör (värms in mikrovågsugn ) och dekorera med färska bär.
5. Havremjölspannkakor med blåbär och bananer
Huvudingredienserna i receptet är:
- Äggvit (3 st.);
- Protein (1 snål);
- Bakpulver (2 teskedar);
- En halv kopp blåbär;
- Halv banan;
- 0,5 koppar havregryn.
Mjöl bör göras av havregryn med en mixer. Tillsätt sedan bakpulver, proteiner och halv-banan, blanda dem också med en mixer. Blåbär tillsätts till den resulterande massan och vispas med en gaffel. Pannkakor måste stekas på medelhög värme och täcka dem med ett lock under stekprocessen. Häll till slut honung efter smak.
Det är ganska lätt att göra sådana läckra desserter, medan de kommer att hjälpa till att diversifiera kosten.